Speisekarte

Spezialitäten

Wechselnd von Wildgerichten bis marokkanisch, von italienisch bis bayrisch, Pfälzer Küche bis nach Norddeutschland. Es handelt sich ausschließlich um die Lieblingsgerichte des Dorfkrug-Teams

Burgerbrötchen gefüllt mit Wildfleischpatty (50% Hirsch u. 50% Wildschwein) auf beschwipsten Birnen, Preiselbeeren, Salat, div. Saucen
Dazu Wedges und Sour Cream

Ravioli in Butter geschwenkt mit Parmesan und Basilikum
(gefüllt mit Frischkäse, Kräutern und getrockneten Tomaten)

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Salate

Saisonale Blattsalate, Tomaten, Radieschen, Gurken, Zwiebeln
mit Essig-Öl Dressing

Saisonale Blattsalate, Tomaten, Radieschen, Gurken, Zwiebeln
wahlweise mit Essig-Öl oder Joghurt Dressing

Saisonale Blattsalate, Tomaten, Radieschen, Gurken, Zwiebeln dazu gebratene Hähnchenbruststreifen
wahlweise mit Essig-Öl oder Joghurt Dressing

Saisonale Blattsalate, Tomaten, Radieschen, Gurken, Zwiebeln dazu gebratene Garnelen
wahlweise mit Essig-Öl oder Joghurt Dressing

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Für den kleinen Hunger

Brühwurst mit hausgemachter Currysauce und Pommes

Flammkuchen mit Mais & Paprika

Flammkuchen mit Speck & Zwiebeln

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Schweineschnitzel

Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes und Beilagensalat

Schweineschnitzel in hausgemachter Pfeffersauce mit Pommes und Beilagensalat

Schweineschnitzel in hausgemachter Pilzrahmsauce mit Pommes und Beilagensalat

Schweineschnitzel auf Bauern-Brot mit Pilzen und Spiegelei, dazu Beilagensalat

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Dessert

wechselnd nach Laune des Koches einfach nachfragen

wechselndes Angebot

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